title
Description
Body
если можно,щас ссылку дам,клёвая закуска и простая !!!
http://forum.say7.info/topic33833.html
Неактивен
Freya1
простенький рецептик,но зато не банальная подача селёдки
надо попробовать
Добавлено спустя 9 минут 16 секунд:
а мне вот этот ещё понравился http://www.say7.info/cook/recipe/743-Ru … oreli.html
Неактивен
Freya1
да я давно этот сайт знаю
хотелось чего-нить новенького,то,что идёт на ура,у мужа день рождение скоро,всё надоело,хочется новенького...да и темы у нас такой не было
Неактивен
ага,я над эти лавашом уже извращалось по полной программе
больше всего мне нравится смазывать его готовой смесью(продают в баночках смесь сёмги с ананасом или маринованными огурцами) и прокладывать салатными листьями
Отредактировано Alien (2010-11-06 19:43:18)
Неактивен
Freya1 пишет:
ну ещё бессмертная закуска-рулет из лаваша,эт по моему все знают и так
ага только их мильон вариантов, мой со сметаной+майонез, помидоры, базилик, копченая грудинка, сыр, а потом все это еще и обжарить в слив масле
Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:
еще походный по-быстрому и оч вкусный: банка красной фасоли консервированной в томате, банка опят, майонез, зелень. с опять воду слить, с фасоли наполовину, а то и не сливать
Отредактировано SEO-Dream (2010-11-06 19:46:12)
Неактивен
Alien пишет:
а мне вот этот ещё понравился http://www.say7.info/cook/recipe/743-Ru … oreli.html
а у меня что-то не получились такие рулетики, я на новый год делала, рыбу не умею так резать, а нарезанную такую не нашла 
Неактивен
а вот ещё ,простенько и со вкусом http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c … drecip680/
Неактивен
Alien пишет:
представляю как это вкусно!
ну ты смотри, то что мне вкусно, может другим не вкусно быть из-за зелени
кто бы накормил меня 
Неактивен
я всё время делаю жаренные грибы с луком,на лаваш смазанный манелезом
ну и пару раз делала с красной рыбой,но с грибами мне больше импанирует он оч нежный и в то же время сочный получается 
Неактивен
с грибами не пробовала, но форель опять-таки с базиликом и маслом делаю на лаваше, потом режу и опять таки обжариваю в слив масле. щас начинаю руколу везде пихать понемногу- приучаю всех, а то кроме меня никто не жреть
дайте пожрать кто-нибудь в конце-концов
оливье хочется нормального
Неактивен
Я делаю такую закуску: наз. "Изумрудные шарики". Состав: оливки фаршированные, сыр плавленный, майонез, зелень (укроп, петрушка). Сыр трем на мелкую терку, смешиваем с майонезом. Оливки выкладываем на салфетку, чтоб просохли малость. Зелень мелко шинкуем. Каждую оливку заворачиваем в смесь сыра с майонезом, а потом обваливаем в зелени. Получается красиво и вкусно 
Неактивен
Alien
не знаю, праздничное или нет, может, банальное блюдо
мы "подсели" на грибы
покупаю в "Европе" опята мороженные (они там на развес продаются)
сначала варю (воду чуть подсаливаю), тем временем нарезаю сало и лук, жарю лук на сале, с опят сливаю воду, добавляю опят на сковороду, жарю (чтобы опята прожарились как следует), добавляю сметану и укроп, всё перемешиваю и тушу минут пять
Неактивен
а я делаю пингвинов из оливок и сыра, морковки.
надо бы ссылку найти...
Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
http://samaposebe.com/olive_pengiun
http://www.koolinar.ru/recipe/view/64471
вот...
Неактивен
Илона пишет:
мы "подсели" на грибы
кто чем балуется
а ,если кроме шуток- это вкусно,поддерживаю
Lena L пишет:
Я делаю такую закуску: наз. "Изумрудные шарики". Состав: оливки фаршированные, сыр плавленный, майонез, зелень (укроп, петрушка). Сыр трем на мелкую терку, смешиваем с майонезом. Оливки выкладываем на салфетку, чтоб просохли малость. Зелень мелко шинкуем. Каждую оливку заворачиваем в смесь сыра с майонезом, а потом обваливаем в зелени. Получается красиво и вкусно
делали что-то подобное,тока в маслинку без косточки запихивали миндалинку,а потом это дело прятали в сырном шарике и обваливали а миндальных лепестках или кокосовой стружке
Неактивен
Alien
расскажи,плиз, в каких пропорциях брать продукты для этих "рафаэлок"? собираюсь лепить, но решила все-таки спросить
Неактивен
девочки, замариновала грибы по этому рецепту к столу праздничному
очень понравились, вкусно и быстро, но ладнее мелкие и красивее, я свои резала на 4 части, и гвоздику добавляла
http://www.povarenok.ru/recipes/show/49974/
Неактивен
у нас очень любят печень трески, недавно решила что-то более интересное приготовить, чем салат или тарталетки с начинкой из нее. нашла рецептик и получилось очень вкусно и оригинально: растерла в однородную массу 1 банку печени трески (без сока), 4 яйца, сваренных вкрутую. добавила 50 г размягченного сливочного масла, смешала. если масса суховата, можно добавить немного сока, оставшегося от печени, но только немного! по желанию можно добавить 1 сырок плавленный, но тогда следите за консистенцией массы. все смешала и сформировала шарики. на мелкой терке натерла твердый сыр и обваляла в нем шарики, их на "дежурную" тарелку и в холодильник на час-два, ну или до подачи на стол. я подавала на стол так: на тарелку лист салата и на него эти рафаэлки, зелень... смотрелось очень красиво, да и вкус получился отменный...
Неактивен
это на любителя. ДОма много патисонов, не знала, что с ними придумать.Сделала так: небольших размеров патисон разрезала поперек, балее тонкими скибками нарезала обе половины, обжарила на скороводе с двух сторон до желтой корочки, просушила кусочки бужажным полотенцом от излишков масла.Нарезала помидор (2 шт). Натерла плавленный сорок ( 2 шт), выдавила чеснок через чеснокодавилку (2 зубчика), майнез, мелко позала 2 вареных яйца, все перемешала. Далее складывала так - кусочек патисона, на мазывала смесью, кусочек помидора и сверху еще раз патисон. Жаль не сфоткала, но так вкусно получилось!!! украсить зеленью
Неактивен
deda пишет:
это на любителя. ДОма много патисонов, не знала, что с ними придумать.Сделала так: небольших размеров патисон разрезала поперек, балее тонкими скибками нарезала обе половины, обжарила на скороводе с двух сторон до желтой корочки, просушила кусочки бужажным полотенцом от излишков масла.Нарезала помидор (2 шт). Натерла плавленный сорок ( 2 шт), выдавила чеснок через чеснокодавилку (2 зубчика), майнез, мелко позала 2 вареных яйца, все перемешала. Далее складывала так - кусочек патисона, на мазывала смесью, кусочек помидора и сверху еще раз патисон. Жаль не сфоткала, но так вкусно получилось!!! украсить зеленью
что ж ты со мной делаешь.... слюной давлюсь... только от торта отходить стала, так опятьс...

Неактивен
deda
на работе я... сижу слюной заливаюсь, уже все запасы из стола съела

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
купила бананы на торт... не доживуть видать... 
Неактивен


Отредактировано Irineczca (2013-04-19 09:17:29)
Неактивен
Подсела на картинки

Неактивен
Мясные бутербродики:
Фарш — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 0,5 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Соль (перец, специи - по вкусу)
Батон
Фарш выкладываем в емкость, туда же трем сыр на крупной терке, трем лук, давим чесночок, солим-перчим, добавляем майонез и вымешиваем. Нагреваем сковородку без масла. Выкладываем в нее ломтики хлеба. Ждем, пока хлебушек немного поджарится, снимаем хлебушек и на поджаренную сторону ложечкой равномерно выкладываем фарш. На разогретую сковородку наливаем немного растительного масла.
Выкладываем наши бутербродики. Накрываем крышкой. Несколько минут они жарятся "на стороне хлеба", потом переворачиваем и жарим "на стороне фарша" до "румяного" состояния 
Неактивен
Неактивен
Неактивен
вот где они 7 лет назад были, у начальника старая морозилка столько же снега намораживала, а я его коллегам для полива цветочков впаривала, зналап сорбет трескала 
Неактивен