Арина46, красота какая! Я вот как раз сейчас осваиваю энто искусство. Уж весь форум лепкой достала    . А ты мастику какую используешь? Я сейчас из маршмалоу леплю, но уж больно меня шоколадная заинтересовала, вопросики по ней есть, ты случайно не ее используешь?

Отредактировано Прогульщица (2009-09-25 23:22:58)

piffiy
Спасибо

Прогульщица
 
Я тоже в основном из ММ(маршмелоу) делаю из шоко- мастики тоже. В сумочке как раз ее и использовала, задавай свои вопрсы, чем смогу тем помогу

танечка
спасибо, я тоже сладкоежка ужасное, поэтому вот и пеку

Добавлено спустя   2 минуты  12 секунд:
Лё

Лё пишет:

а можно  я спеку, аты украсишь, и чтобы съедобно стало  ai

  ,  я не волшебник, я только учусь

Арина46, очень-очень красиво!!!! Такие торты и есть жалко. Фиалки, как настоящие, а одна кукла чего только стоит! Мне очень понравилось. Только для себя такую красоту жалко делать. Вы просто обязанны нести это в массы! 

Трепакова Ирина пишет:

есть жалко

а вы не ешьте. .вы только фотайте и сюда выкладывайте, а кушать мне приносите, у меня это чувство отсутствует 

Лё пишет:

вы только фотайте

Это ты предлагаешь Арине46 ко мне перебраться тортики ваять?   На это мы пойти не могём - у кухни будет шок - на ней такими чудесами отродясь не занимались.

Арина46 пишет:

я делаю    другую, выложу рецепт чуть позже.

Ага, буду признательна.

Арина46 пишет:

Белый пористый мне не очень нравится, я покупаю фигурный белый  шоколад на рынке на развес

Пойду у нас искать такой в понедельник. А вот кстати темный шоколад на развес не пробовала?
Спасибо за развернутые ответы. 

Арина46 пишет:

Трепакова Ирина пишет:

Такие торты и есть жалко.

Все так говорят, а потом едят, только резать меня заставляют , если я при поедании присутствую

Это я их понимаю. У кого же рука на такую красоту поднимется!   А вы дизайн из головы берете?

Прогульщица пишет:

А вот кстати темный шоколад на развес не пробовала?

Пробовала, но это глазурь, она очень хорошо идет на всякие надписи и фигурные штучки, а в мастику лучше Россия

Рецепт я нашла у VICI

Шоколадно-маршмеловая мастика.
Состав
150 гр.сах.пудры
200 гр.горького шоколада
180 гр.маршмелоу(любого цвета)
1 ст.л. масла или маргарина или растительного жира
3 ст.л.сливок
1 ст.л. ликера или апельсинового сока(не обязательно)

Приготовление
1.Растопить шоколад на бане.
2.Добавить маршмелоу,смешать с шоколадом и продолжить растапливать.
3.Добавить сливки и маргарин.Мешать.
4.В миксер(насадка "гитара", то есть насадка для теста),приготовить сах. пудру и добавить жидкую смесь.
5.Перемешивать до однородного теста..мастика готова.
6.Хранить плотно завернутую в целлофан, в холодильнике

пудры у меня уходит больше, сколько точно сказать не могу, я на ощупь ее делаю

Добавлено спустя   1 минуту  57 секунд:

Лё пишет:

плачешь? ab

просто рыдаю ,  но куда ж деваться

Трепакова Ирина пишет:

А вы дизайн из головы берете?

Идеи беру на просторах интернета, и дорабатываю уже к случаю, или наоборот упрощаю под свои способности и умения

Лё пишет:

Арина46 46 это возраст?   ??

Лё
а какая тебе разница???

Аня пишет:

Лё пишет:

Арина46 46 это возраст?   ??

Лё
а какая тебе разница???

глаз положил 

Добавлено спустя    31 секунду:

Арина46 пишет:

Лё пишет:

Арина46 46 это возраст? af  ??

Неа, это регион, я моложе

значительно?

Лё
ты решил заболтать и тему торты?   тут так все вкусно, во флудилку..Кстати на форуме есть Надюшка84, можно тожь поспрашивать