title
Description
Body
Alien
Красивые тортики , Мишка -диджей понравился
танечка пишет:
меня смущает эта мастика. торт будто из пластилина по картинкам
Мастика подсыхает и становится, твердой - похожа на сладкие конфеты подушечки (как в детстве)
А на торте ее тонкий слой, я не ем снимаю, а под ней может быть и сметанковый торт
Прогульщица Ой прямо ты меня за смущала
, это же сайт Селезнева, мне до него как до Китая палкой
Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Принесла Вам вот такой кактус
Отредактировано Арина46 (2009-09-30 19:08:36)
Неактивен
Умка, я мешаю зеленый синий и красный, получется почим черный. Ноу присоединяюсь к вопросу, вообще они черные бывают?
Неактивен
Irgor
Это ваш значит кактус?
Irgor пишет:
Я смешиваю синий и коричневый - получается черный
спасибо усе понял
синий есть коричневого нет
, интересно а если углем активированным покрасить, че будет? Я основу мыльную углем крашу
, а так и сладко и полезно получится - хрустеть на зубах правда будет 
Неактивен
Что бы путаницы не было отвечаю теперь , как Арина46
Для получения черного я смешиваю синий и коричневый. ну я вообще стараюсь в тортах черного избегать - не аппетитно все таки.
Прогульщица Я в Москве буду заказывать кондитерский инвентарь, если тебе интересно кину ссылочку на сайт фирмы, цены приемлемые. И раз в месяц мне из Белгорода привозят ингридиенты, если что-то нужно - могу и на тебя заказать
И конечно фотки тортиков показывай 
Добавлено спустя 56 секунд:
Ленок,piffiy Спасибо девочки!
Неактивен
Аня пишет:
а что у тебя в тортопечении получается, ты фотаешь?
Аня, я пеку только по большому поводу так что это редкость скорее...
Irgor пишет:
Прогульщица Фотографируй и показывай свои тортики тоже!
Угу, буду печь, буду фотать...
Вот мой первый опыт работы с мастикой, кстати я делала шоколадно-медовую для этого торта, мне понравилось с ней работать больше, чем с маршмалоу. Вкуснючая она к тому же...
Цветочки поближе
Арина46 пишет:
Прогульщица Я в Москве буду заказывать кондитерский инвентарь, если тебе интересно кину ссылочку на сайт фирмы, цены приемлемые. И раз в месяц мне из Белгорода привозят ингридиенты, если что-то нужно - могу и на тебя заказать
Арина46, буду благодарна за ссылочки. Только с заказом у нас не получится, я сама в Москве живу....
Рецептик торта кину в быстро, просто, вкусно потому как он там в тему...
Отредактировано Прогульщица (2009-10-01 19:52:35)
Неактивен
Аня, да сегодняшний, он пока единственный, первый опыт с мастикой. Спасибо за комплимент.
Неактивен
Прогульщица
Просто супер! Ботиночки замечательно получились
.
И цветы замечательные ,розы -живые!
Какой белый шоколад ты использовала? У меня с пористым шоколадно-медовая не получилась. А у тебя просто отлично смотрится
Неактивен
Арина46, Умка,NATспасибо за комплименты, я старалась...
А вот торт к которому я долго делала украшения, они все из маршмаловой мастики, только ботиночки и соска по настоянию мужа перекочевали с предыдущего.
Вид спереди:
Вид сзади
Вообщем Ванечка был доволен(фотка теме наши дни рождения)
Арина46 пишет:
Какой белый шоколад ты использовала? У меня с пористым шоколадно-медовая не получилась.
Арина46, я по твоему совету попробовала белый фигурный шоколад, как уже писала он меня покорил. Мастику делала по технологии нагревания и отжима масла. На будущее рещила перейти исключительно на эту мастику. Только не знаю как она к нанесению на поыверхность краски отнесется, если например порисовать понадобиться... Ну буду пробовать, тем паче у нас в семье сейчас повод за поводом (дни рождения один за другим)
А с пористым у меня тоже не пошло, розы расплылись после сборки, Макс правда рад был этому обстоятельству, уж очень они ему на вкус полюбились.
Отредактировано Прогульщица (2009-10-03 23:32:59)
Неактивен
NAT, мы в четверг узким кругом праздновали(в четвером), а сегодня гости у нас были. Вот и делала два торта
Неактивен
Аня, рецепт уже выкладывала в "быстро, просто, вкусно". На этот раз только коржи сама пекла бисквитные.
Неактивен