title
Description
Body
Аня пишет:
не ну посуду я мою первого к обеду
Аналогично.
Неактивен
А мы вот совсем все по-другому делаем. Сам НГ встречаем обычно или у родителей или у друзей. Стол простенький и постный. Пост ведь на дворе, причем со 2 января очень строгий начинается. По телеку в основном смотреть нечего. Зато в Рождество и после него: и служба праздничная, и подарков море и гостей полно и всяких утренников и елок. И после поста и воздержания праздник совсем по-другому понимается и ощущается.
А еще интересно 1 января в Церкви празднуется память мученика Вонифатия, бывшего пьяницы, коротый умер за Христа в колизее. И особенно молятся на службе о больных страстью к винопитию.
Неактивен
Новый год, на этот раз будем отмечать дома, в кругу семьи.Меню с моим старшим племянником уже продумали заранее . Так как год Тигра, будет много мясных блюд, из обязательного- буженина, салат тремя видами мяса,гранатом и кедровыми орешками, гусик в вине или утка с апельсинами, морской салат- коктейль с крабами, креветками, мидиями, крекер с тёртым маслом и красной икрой, много разной нарезки- мясная, сырная, рыбная, жульен в корзиночках....
Неактивен
Ленок, это ещё не полный список , будет обязательно что-то оригинальное и офигительно вкусное, например,на прошлый новый год моя сестра делала маленькие закусочные шарики а- ля рафаэлки- в маслинку без косточки вставляла целую миндалинку, потом прятала это дело в шарики из сыра, мелко рубленых креветок и майонеза,затем обваливала в кокосе и миндальных лепестках
Неактивен
Alien пишет:
Ленок, это ещё не полный список , будет обязательно что-то оригинальное и офигительно вкусное, например,на прошлый новый год моя сестра делала маленькие закусочные шарики а- ля рафаэлки- в маслинку без косточки вставляла целую миндалинку, потом прятала это дело в шарики из сыра, мелко рубленых креветок и майонеза,затем обваливала в кокосе и миндальных лепестках
Обалдеть какие изыски!
Неактивен
Ирин, у нас так всегда , у меня сестра убивается по вот таким оригинальным рецептам, племянник мой повар по образованию с высоким разрядом, тож любит заморочиться, ну и я скромненько стою рядом
Неактивен
Alien пишет:
Ирин, у нас так всегда , у меня сестра убивается по вот таким оригинальным рецептам, племянник мой повар по образованию с высоким разрядом, тож любит заморочиться, ну и я скромненько стою рядом
Так бы и я рядом скромненько постояла!
Неактивен
Alien пишет:
Леся-Олеся, скромненько- в смысле на подхвате- порежь, принеси....
Дык я ж поняла!
Неактивен
Вот красивый салатик - по ингредиентам практически оливье, но оформление прям тематическое
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa … renok.html
В принципе, так можно любой салат сделать, в которо есть морковка
И еще вот такая закуска мне понравилась, хоть морское в тигрином году не в тему
http://www.say7.info/cook/recipe/737-Za … skaya.html
Добавлено спустя 6 минут 20 секунд:
А у нас с мамой была одно время традиция на новогодний стол готовить персики из теста Раскрашивали их потом морковным и свекольным соком, обваливали в сахаре для имитации персиковой "пушистости" - получалось супер Смотрелись потрясающе - внешне от настоящих на первый взляд отличить было очень сложно
Неактивен
Ленок пишет:
как вкусно и так много, у меня аж слюни потекли
У Alien вообще все застолья проходят под девизом "главное не проглотить язык" Обязательно что-то интересное на столе присутствует, а самое главное - все всегда вкусно и глаза разбегаются Alien, мы с мужем от ваших праздничных столов всегда отваливаемся с пузом выше носа
Отредактировано Nata (2009-12-03 11:25:00)
Неактивен
Nata, ничего у тебя не туго....
во блин, голову к окну повернула, а там мужчинка мимо вашего окна прополз, а другой рядом с кухней висит ...так о чём это я ?...ааа..вот как-нить бум организовывать совместное застолье,так нафантазируем с тобой ...по самые помидоры
Неактивен
Alien
Это точно - твоя фантазия плюс моя готовность воплощать в жизнь самые безумные варианты сочетания продуктов - и готов фурор! Главное, чтобы наши мужчины это все оценили
А мужики енти, которые мимо окон ползают - это ремонтеры Стыки между плитами конопатят
Неактивен
прочитала, что Нотка собирается заказывать "еду на дом".
В том году заказали мы такую "еду" стоила она тоже на 7 тысяч, хорошо что я приготовила и селёдку под шубой и и ещё пару салатиков и картошечку, и курочку запекала, т.к. всё что было в этой "еде" безвкусное или вообще не вкусное, на рыбе по кроям даже запёкшаяся кровь - беее.
Заказывали где-то в районе ул. Черняховского. Моё мнение - в этот НГ готовлю всё сама, беру отпуск с 21 числа, что бы всё успеть.
Неактивен
я сама никогда не заказывала на дом(так как нормально умею готовить) , но вот знакомые заказывали и не раз-всё то,что было на столе оказалось очень даже вкусным-были просто обалденные шашлычки из форели-гриль, люля-кебаб,буженина(хотя домашняя конечно же вкуснее),рулет из свенины-всё более чем достойно на вкус.
Неактивен
Я сама не разу тоже не заказывада такой еды, а вот моя мама по долгу службы часто бывает на всяких юбилеях там и т.д., пробовала все это 100 раз наверное, и говорит все одно и тоже, не особо вкусно, и без души, а ведь это самое главное, когда ты сам готовишь блюдо с любовью и душою, то оно еще вкуснее получается, а ребята деньги просто делают Я бы не стала заказывать это, тем более за НГ, а за 7 тыщ я такой стол забабахаю...
Неактивен
Анечка ! пишет:
беру отпуск с 21 числа, что бы всё успеть.
а главное 10 дней это ж не срок для еды в холодильнике
Наталия пишет:
все одно и тоже, не особо вкусно, и без души, а ведь это самое главное, когда ты сам готовишь блюдо с любовью и душою
а потом представишь, как твою душу поедают
Неактивен
Лё
А я ничего смешного не вижу. Уверена, что под фразой "все успеть" подразумевается не только стояние у плиты и крошение салатов. У человека будет 10 дней в запасе, чтобы спокойно закупить продукты и напитки не в последние дни перед праздниками, когда в магазинах толпы, а в будние дни, когда народу меньше. Дом "вылизать", украсить и т.д., и все это не в мыле в последние предпраздничные вечера после работы, а с чувством, с толком, с расстановкой.
Твой сарказм здесь неуместен, ИМХО
Неактивен
NataЧто я те плохого сделал, что ты везде лезишь меня учить, и где он уместен и где нет я и без вашего ИМХО вполне прекрасно знаю.
Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд:
сделай Татоше тож замечание, а то ее сарказм или вопрос тоже не уместен
Неактивен