Фила
там практически одни рецепты, да и то смешанные..и для хлебопечки и для духовки.
а меня интересует ВЫБОР!!!

NOBLESSA пишет:

Как выбрать? на что обратить внимание? какая фирма лучше?что из функций не пригодилось?

где же Лара,она объяснит

Добавлено спустя    34 секунды:

Фила пишет:

не волнуйся,я всё поняла.прост ты и рецепты просила.

Добавлено спустя   3 минуты  1 секунду:
у меня КЕНВУД....очень ею довольна.последние 2 года стоит в шкафу

тандыр слепили на кухне?

У нас вот  такая, дарили в том году, стоила порядка 8000.Лично сама никогда не хотела, не видела смысла.Что могу сказать печем редко, потому как горячий хлебушек это вкусно, причем есть очень очень офигенные рецепты, готовит в среднем готовит 3-4 часа.Плюс почти бесшумно, все засыпала и спи спокойно, отсрочка времени готовности.Есть форма для 4 багетов, но тут больше заморочек тесто надо замешать, а потом еще сформировать багеты и запечь их.Минус, ну наверное цена для этой штуки, плюс пара много.В принципе кто готовит каждый день хлеб  сам, то это вариант. если время от времени, то это дело можно прекрасно и в духовочке в спец. формах.

хлеб очень вкусный,а главное делать то ничего не надо-закинул а утром достал к завтраку..но!!!я наигралась через 2 месяца.
Тань,мне кажется не стОит

Ярина пишет:

Учитывая, из чего делают сегодня хлеб, я считаю - стОит, особенно если этот хлеб ест ребенок.

нефик.пусть привыкает к суровой жизни .кстати мои дети хлеб вообще не едят,только лепёшки ...если б я жила за городом,вдалеке от магазинов,я бы пекла хлеб-влом же каждый день за ним ходить..а так...ну тут ток моё имхо ..Тань,покупай тада,потом расскажешь через какое время она у тебя в шкаф перекочевала..

Отредактировано Фила (2013-04-19 10:21:27)

Ярина
пасиб.
в общем чаще кушаем обычный хлеб, сдобу разную. нужно чтоб ХП умела их делать. а также замес теста для пельменей. джемы, бегеты и безглютеновые булки не нужны.
магазинный хлеб ем только свежий. .тк на третий день он или белеет или зеленеет. так уж пекут в нас в городе......из сдобы покупаю булочки в пекарне  рядом. всегда свежее, горячее и вкусное....
булки едят все, старшее поколение давно мечтает "свойский" хлеб кушать. но духовка не позволяет выпекать его. в ней дно изделия горит, а верхушка белая да еще и плохо поднимает...

поизучав кучу сайтов пока думаю выбрать из 2 - это LG 205 или Панас 2500\2501

но интересует еще и опыт тех, кто пользуется ХП. у кого какая стоит? какими функциями пользуются?а если кто то не пользуется - то почему?

SEO-Dream пишет:

NOBLESSA
зачем тебе, на месяц игруха

играццо

Народ, помогите пожалуйста решить задачку!
пекла последний раз ишо до родов и что-то склероз навалился ...  точно помню, что как-то рассчитала соотношение сухих дрожжей к свежим в соответствии с таблицей, а сейчас никак не могу сообразить...   

вот таблица


сухие приведены в ч.ложках, а свежие в граммах...

по рецепту на килограммовый кулич нужно положить 10 г сухих дрожжей

сколько нужно свежих положить?

Ярина пишет:

Пользуюсь постоянно - хлеб, тесто на пирожки, на пиццу - изумительное. Такое тесто руками никогда не сделаешь, тем более если сравнить с покупным, небо и земля.

полностью согласна.


NOBLESSA
В теме про хлебушек,отвечала одной форумчанке,мое мнение не изменилось.Цитирую.

&ЭнДжи& пишет:

Аринка пишет:

Хочу купить хлебопечку  родителям,подскажите пожалуйста какую лучше купить?

мы родителям брали LG Русский повар(модель уже не помню,но они разные-различ.с функцией-джем и без него).Им удобно-куча режимов,всё на русском и толстая книга рецептов-мерить стаканчиками всё там(он прилагается).
Себе брали Панасоник(у меня без диспенсера и режима Ржаной,но не страшно приноровилась и на др.программах печь ржаной хлеб),дороже конечно,но не жалеем.Сразу весы электронные надо взять-любые(фирма не важна-смысл один у всех).Выпечка идеальная,если всё правильно по рецепту взвешиваешь и закладываешь.
Пробовала сама печь и в той и той-в Панасе вкуснее всё,один и тот же хлеб.Панасы первые кто начал производить хлебопечи,всё продумано.
Но вот родители-пробовали только из своей ХП(далеко живут от нас)))) и очень довольны,не с чем сравнивать)))
В Метро часто распродажи на Панасы. там и брали.

Мой личный вывод,если родители не пользуются интернетом(рецепты) и просто нужна помощница в доме,тесто месит любая печь замечательно-пельмени,пицца,дрожжевое. Без взвешиваний всяких-испечь хлеб,измеряя всё мерным стаканом.То конечно lg.Бюджетно и качественно.

у меня LG-HB-1002CJ. Покупали год назад, где-то в районе 5 тыс стоила. Поскольку все лето жили на даче - пекли хлеб практически каждый день. Испробовала несколько рецептов, но остановилась на обыкновенном пшеничном хлебе, иногда заменяя его на ржаной. Печка очень удобная - засыпаешь все ингредиенты, и через 4 часа горячий вкусный хлеб на столе. Угощала всех соседей - все в восторге. Муж носил на работу, так ему заказывали, чтобы на следующую смену приходил со своим хлебом. Очень вкусные кексы, но для них тесто надо готовить вручную. А вот джемы - готовится долго, а выход-с гулькин нос, проще на плите варенье сварить. А в целом я очень довольна.

Я кукурузную добавляю. Нравится. 

Ярина
http://www.europa-market.ru/bakaleya/mu … anaya.html
Ссылка означает,что в Европе на Хрущева мука есть на 99,9%

.

Отредактировано полосатая (2015-04-10 13:58:14)