Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#201 2015-10-29 13:58:44

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 40689
Рейтинг :   3008 | 15
Профиль

Re: Про мясо

aluyka
собирайся,я тебя жду уже .поедем попробуем.может его есть невозможно.

Неактивен

 

#202 2015-10-29 14:06:05

Ольга1979
Бывалый
Откуда: С московских болот
Зарегистрирован: 2011-08-23
Сообщений: 33043
Рейтинг :   1278 | 5
Профиль

Re: Про мясо

aluyka пишет:

Секретов не расскрывает ae

ну тогда выход один - ехать af

Неактивен

 

#203 2015-10-29 14:09:24

aluyka
Бывалый
Откуда: Reverse Side of the Moon
Зарегистрирован: 2009-08-10
Сообщений: 32388
Рейтинг :   1175 | 12
Профиль

Re: Про мясо

Фила пишет:

aluyka
собирайся,я тебя жду уже .поедем попробуем.может его есть невозможно.

Я боюс ae
Там говорят ковры у подъезда расстелены, лестницы мраморные... А тут мы в тулупах и летних сапогах как побирушки... Подготовиться надо.

Неактивен

 

#204 2015-10-29 14:13:19

Ольга1979
Бывалый
Откуда: С московских болот
Зарегистрирован: 2011-08-23
Сообщений: 33043
Рейтинг :   1278 | 5
Профиль

Re: Про мясо

aluyka пишет:

. Подготовиться надо.

пока ты марафет наводить будешь, мясо съедят af

Неактивен

 

#205 2015-10-29 14:20:39

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

мясо не любит суеты  aa

Добавлено спустя   4 минуты  35 секунд:
http://i058.radikal.ru/1510/f3/2bdceba7633d.png

http://s017.radikal.ru/i419/1510/8f/2e1e86c007e2.png

http://i004.radikal.ru/1510/d3/770db1703028.png

aa

Неактивен

 

#206 2015-10-29 14:27:20

Одуванчик
Модератор
Зарегистрирован: 2010-04-19
Сообщений: 62164
Рейтинг :   1249 | 7
Профиль

Re: Про мясо

горбуша какая-то неправильная, некрашеная  ae

Неактивен

 

#207 2015-10-29 14:29:01

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

я уже придумал - после горбуши буду делать правильные стейки  aa

Неактивен

 

#208 2015-10-29 14:31:39

Ольга1979
Бывалый
Откуда: С московских болот
Зарегистрирован: 2011-08-23
Сообщений: 33043
Рейтинг :   1278 | 5
Профиль

Re: Про мясо

shell пишет:

правильные стейки

а до этого были какие?

Неактивен

 

#209 2015-10-29 14:40:18

aluyka
Бывалый
Откуда: Reverse Side of the Moon
Зарегистрирован: 2009-08-10
Сообщений: 32388
Рейтинг :   1175 | 12
Профиль

Re: Про мясо

Одуванчик пишет:

горбуша какая-то неправильная, некрашеная  ae

сразу видно, что в неволе маялась ae  бледная как смерть af

Неактивен

 

#210 2015-10-29 14:42:16

Kaka-ha
Бывалый
Откуда: Ж/Д
Зарегистрирован: 2011-10-22
Сообщений: 28877
Рейтинг :   1480 | 0
Профиль

Re: Про мясо

ae  мои ваще не любят рыбу

Неактивен

 

#211 2015-10-29 18:37:13

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

расходитесь, курицы  bm

Неактивен

 

#212 2015-10-29 19:27:39

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102427
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: Про мясо

ещё один решил от бляшек загнуцца ae

Неактивен

 

#213 2015-11-04 21:29:05

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

ммммм готово....  4 дня засолки 2 сушки, вкуснаааа.....

http://s018.radikal.ru/i528/1511/30/6d330065f66e.png

Отредактировано shell (2015-11-04 21:29:50)

Неактивен

 

#214 2015-11-04 21:35:12

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102427
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: Про мясо

чревоугодие-грех,а ещё в образах сидел ae

Неактивен

 

#215 2015-11-04 22:31:09

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

я помолюсь - меня простят, а тебя будут в аду вечно на сковородках вертеть  aa

Неактивен

 

#216 2015-11-04 22:47:58

Одуванчик
Модератор
Зарегистрирован: 2010-04-19
Сообщений: 62164
Рейтинг :   1249 | 7
Профиль

Re: Про мясо

И вовсе не на сковородках  aa

Неактивен

 

#217 2015-11-04 22:49:35

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

а на чём?  ai

Неактивен

 

#218 2015-11-07 22:20:00

shell
Забанен
Откуда: Ялта
Зарегистрирован: 2009-07-03
Сообщений: 85095
Рейтинг :   289 | 35
Профиль  Вебсайт

Re: Про мясо

быстрый рецепт:

Соль – 4 ст. л.
Перец чили острый – по вкусу
Кориандр – по вкусу
Куркума – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Постная свиная вырезка – 1 кг

Приготовление: Сначала делаем рассол – в литре простой воды растворяем соль. Очищаем от пленок свинину, удаляем все жирные прослойки. Готовый рассол переливаем в стеклянную емкость и опускаем в него подготовленное мясо, накрываем крышкой (если нет крышки, тогда Вы можете сверху натянуть пищевую пленку). Помещаем мясо прямо в рассоле в холодильник (зимой можно опустить в погреб) и оставляем на 2 суток. По истечении указанного времени, достаем мясо из рассола и хорошо со всех сторон натираем специями. Теперь мясо заворачиваем в простую чистую марлю, вывешиваем в хорошо проветриваемом помещении, оставляем на 2-4 суток. Проверять время вяления нужно самостоятельно – к примеру, если Вы отдаете предпочтение мягкойбастурме, тогда через 2 суток можно снимать первую пробу. А тем, кто любит самое настоящее хорошо вяленое мясо, стоит подождать примерно 5 дней.

в след раз буду так делать - http://picantecooking.com/recipe/zakusk … ei-vyrezki

Неактивен

 

#219 2015-11-07 22:26:18

Одуванчик
Модератор
Зарегистрирован: 2010-04-19
Сообщений: 62164
Рейтинг :   1249 | 7
Профиль

Re: Про мясо

shell пишет:

а на чём?  ai

На шампурах  aa

Неактивен

 

#220 2015-12-28 10:37:18

Arzamasova
Участник
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2015-12-28
Сообщений: 12
Рейтинг :   0 | 0
Профиль

Re: Про мясо

shell пишет:

ноу комментс  aa

http://s020.radikal.ru/i718/1406/20/c2e5246a32e0.png

http://i017.radikal.ru/1406/bc/6c24f79b11a4.png

http://i031.radikal.ru/1406/ad/9d38cd8ee466.png

http://i069.radikal.ru/1406/2d/422df104f4c3.png

ps достаю из закромов чёрный баккарди а завтра пивас  aa

нет, ну честно, так аппетитно выглядит!!!!

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.035 seconds, 7 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru