title
Description
Body
Светулька пишет:
Лапатулька
такие красивошные!!! наверное вкусняшка
не знаю,это ты у Mama Liz спроси 
Неактивен
Mama Liz
передавай ей спасибо за отзыв 
Неактивен
а на трапезу че готовить будете?
Неактивен
Светулька а оля еще не знает.что мы в гости хотим
я буду делать картошку с мясом и сыром. как обычно
и салат с рукколой,если ее куплю. и курой,и сыром, и черри, и сухариками.
Неактивен
ну, я вот курицу думаю в духовку засунуть, только вот думаю, вечером приготовлю, а мы под утро придем, там еще вкусно будет? а мож и в гости пойдем 
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
а я оливье
или что-то другое. и рулет куриный. короче,кура -блюдо дня
Неактивен
ну прям ресторан на дому!! Я люблю мясо в духовке запекать с розмарином перцем и чесноком, часа 2 и обалденно получается, картошку тоже запекаю, не чищу, разрез стороной на противень, масло, соль и готово
Добавлено спустя 46 секунд:
Mama Liz
так а мы пойдем точно, а то у нас тут уже планы
Неактивен
Христос Воскресе!!!!
Неактивен
Лапатулька
а поделись секретом, где ты берешь бумажки в которых куличи стоят ( я совсем стала слова забывать)?
и еще... у всех такая глазурь красивая... а у меня какая-то очень жидкая что-ли... какой рецепт?
Неактивен
Облачко пишет:
и еще... у всех такая глазурь красивая... а у меня какая-то очень жидкая что-ли... какой рецепт?
Я куличи на желтках делала. Белки у меня остались в мисочке. Поэтому налили в высокую миску белков на глаз
(белки из холодильника), добавить щепотку соли и щепотку лимонной кислоты и миксером на самой высокой скорости взбиваю. Сначала масса белеет, потом начинает увеличиваться в размере. Когда увеличится раза в 2 потихоньку начинаю добавлять сахар или сахарную пудру по-вкусу. Взбиваю ещё минутку. Белковая масса должна "стоять", т.е. миску наклоняешь - а она не вытекает и даже не калышится. Смазать куличи теплыми. Делать перед намазыванием.
Отредактировано Rolli (2011-04-23 17:32:36)
Неактивен