Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#1926 2019-01-18 00:49:54

Leticia
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2015-11-19
Сообщений: 14696
Рейтинг :   433 | 3
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

Блин, пошла я спать, третий день пытаюсь пораньше лечь и перед работой выспаться

Все!! Спокойной ночи! Заболтались af

Неактивен

 

#1927 2019-01-18 08:06:45

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

нет геометрии четкой у торта, крем волнами,

в торте это не самое главное же! af  по мне так классные торты. видно зато, что домашние. даже б сказала - уютные. и наверняка очень вкусные.

а я чего-то опасаюсь торты печь. никогда не пекла. надо чтоли решиться ab

Отредактировано Аска (2019-01-18 08:07:26)

Неактивен

 

#1928 2019-01-18 08:14:09

aluyka
Бывалый
Откуда: Reverse Side of the Moon
Зарегистрирован: 2009-08-10
Сообщений: 32388
Рейтинг :   1175 | 12
Профиль

Re: Выпечка

Аска пишет:

а я чего-то опасаюсь торты печь. никогда не пекла. надо чтоли решиться ab

а я не люлю с ними возиться, тк к праздникам, подразумеваются ещё и гости, вот и боюсь что не получится чего, дюже нервное занятие, в последний раз тоже красный бархат пекла, удалось всё кроме цвета. То ли дело пироги, запеканки и кексы для домашних  aa даже если что не получится никто и не заметит, всё сметут

Отредактировано aluyka (2019-01-18 08:15:10)

Неактивен

 

#1929 2019-01-18 08:21:40

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: Выпечка

aluyka пишет:

а я не люлю с ними возиться, тк к праздникам, подразумеваются ещё и гости, вот и боюсь что не получится чего, дюже нервное занятие, в последний раз тоже красный бархат пекла, удалось всё кроме цвета.

не, ну теоретицки можно набить руку между праздниками, чтоб когда подойдет время праздника - уверенно и спокойно исполнить торт. но кто их есть будет, пока рука набивается?

aluyka пишет:

То ли дело пироги, запеканки и кексы для домашних. даже если что не получится никто и не заметит, всё сметут

как-то так, да ab

Неактивен

 

#1930 2019-01-18 08:56:01

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Аска
конечно надо, думаю, что домашние будут рады! Я в этот раз на кафедру пекла, так мои вокруг ходили-ходили, а нельзя же ж. Хорошо мне коллега как раз тортик испекла в качестве презента на день рождения, медовик, который дети у меня все любят. Так что все-таки перепал им тортик.

Аска пишет:

о кто их есть будет, пока рука набивается?

Как это кто? Семья af мои весьма рады. Я сейчас стала коржи за день-два печь, во-первых, если что есть запас времени, чтобы исправить, а во-вторых, я их по совету Эндишефа заворачиваю в пленку, действительно более влажные коржи получаются, я уже забыла, когда пропитывала их чем-то дополнительно.

aluyka пишет:

даже если что не получится никто и не заметит, всё сметут

как говорит мой муж, внешний вид на вкус не влияет af

Я всегда племяннику на день рождения торты пеку. А он же как закажет! То с трансформерами, то с хотвилс. В общем, я хитрила и покупала игрушки, сажала их на торт, вроде как и тема соблюдена, и ребенок рад, дополнительный подарок! Вот, например
трансформер
http://images.vfl.ru/ii/1547790823/ffa9ff0a/24999641_m.jpg

хотвилс
http://images.vfl.ru/ii/1547790885/70d1fb2b/24999646_m.jpg

В этом году в Крыму его день рождения отмечали, ну какой там торт. Делала трайфлы. Прикольная штука, туда можно что угодно запихнуть, и бисквит любой, и крем, и фрукты-ягоды. Однозначно выигрышный вариант.

Неактивен

 

#1931 2019-01-18 09:21:12

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

Я всегда племяннику на день рождения торты пеку

оо! скатерочка!  af  у меня такая же была до недавнего времени.
но цветастость её не спасла, все равно зарисовали и заляпали  af

Неактивен

 

#1932 2019-01-18 09:23:08

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Аска пишет:

но цветастость её не спасла, все равно зарисовали и заляпали

аналогично af мои еще режет кто-то постоянно, домовой, не иначе, потому что домашние все божатся, что исключительно доской пользуются ae

Неактивен

 

#1933 2019-02-16 20:34:26

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Девочки.
Миксер какой купить?
Такой пойдет? Есть просто и скидка 2т. Можно считать вариант достойный? Кто что понимает в этих делах, мощностях и пр.
https://www.mvideo.ru/products/mikser-m … 0-20035859

Неактивен

 

#1934 2019-02-16 20:42:20

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: Выпечка

Karisha пишет:

Девочки.
Миксер какой купить?
Такой пойдет? Есть просто и скидка 2т. Можно считать вариант достойный? Кто что понимает в этих делах, мощностях и пр.
https://www.mvideo.ru/products/mikser-m … 0-20035859

отзывы вроде норм.
вот еще на я.маркете почитай https://market.yandex.ru/product--mikse … 9303716001

Отредактировано Аска (2019-02-16 20:43:51)

Неактивен

 

#1935 2019-02-16 20:49:17

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Karisha пишет:

Кто что понимает в этих делах, мощностях и пр.

погружной блендер браун, но тот, где насадок много (там где мало мотор хуже), тебе его до конца жизни хватит  af
для нормальных людей - практически не убиваем

Неактивен

 

#1936 2019-02-16 20:50:36

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 40689
Рейтинг :   3008 | 15
Профиль

Re: Выпечка

Карин,у меня такая же мощность только Бош,я в принципе довольна, может и можно мощнее,но так как я пеку и этого вполне af белки взбивает,а что ещё надо

Неактивен

 

#1937 2019-02-16 20:54:50

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: Выпечка

а вообще да, мулинекс, бош, браун - примерно одного уровня фирмы по технике, любую брать можно

Неактивен

 

#1938 2019-02-16 21:00:36

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Veta
блендер не может полностью заменить миксер, так же как и наоборот.

Karisha
Хороший, бери. У меня вообще сейчас дешевый-дешевый миксер ноунейм, купила в Радуге рублей за 350, как временный вариант, до сих пор пашет. И рука не поднимается выбросить af

Неактивен

 

#1939 2019-02-16 21:27:52

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

блендер не может полностью заменить миксер

какую именно функцию?

Неактивен

 

#1940 2019-02-16 21:32:13

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Фила пишет:

меня такая же мощность

Где то отзыв был, что через чур он мощный)), что даже на маленькой скорости все летит в разные стороны.
Мой Мулинекс нынешний куплен ещё в 90х на валюту )) Там мошность  всего 300вт. и то устраивал,Ино уже весь пластик ппереломался. Я вообще искала бош и желательно с миской. Но насадки везде с пластмасками. А мне они надоели, ломались бесконечно в старом, я их клеила

Добавлено спустя    32 секунды:

Veta пишет:

Ка.На.Пе пишет:

блендер не может полностью заменить миксер

какую именно функцию?

Я думаю именно взбивания. С одной лопастью не то.

Добавлено спустя   1 минуту  36 секунд:

Veta пишет:

конца жизни хватит 

Это если я сала много есть буду?  af

Неактивен

 

#1941 2019-02-16 21:35:10

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 40689
Рейтинг :   3008 | 15
Профиль

Re: Выпечка

Karisha пишет:

что через чур он мощный))

Ды нет,у меня вот этот
https://www.mvideo.ru/products/mikser-b … 0-20027115
Довольна я, ничего никуда не летит  af

Неактивен

 

#1942 2019-02-16 21:53:30

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Veta пишет:

какую именно функцию?

блендер не сможет взбить также хорошо как миксер, даже если там есть насадка венчиком

Неактивен

 

#1943 2019-02-16 21:55:07

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Karisha
Карина, это не слишком мощный)) хороший для домашнего использования. Все взбивается

Неактивен

 

#1944 2019-02-16 21:55:31

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Karisha пишет:

именно взбивания. С одной лопастью не то.

в профессиональных стационарных (настольных) миксерах она одна, если шо  af

Отредактировано Veta (2019-02-16 21:56:11)

Неактивен

 

#1945 2019-02-16 21:58:03

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Veta
Там лопасть с голову af

Неактивен

 

#1946 2019-02-16 21:58:06

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

а я все мечтаю о планетарном миксере, но жаба душит сильнее ae

Неактивен

 

#1947 2019-02-16 21:58:40

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

блендер не сможет взбить также хорошо как миксер,

он взбивает на много лучше как бы  aa
но если речь не о маломощной дешевой модели... такие вообще недоразумение природы
поэтому да, блендер за 2 скорее всего будет взбивать хуже миксера за столько же, но у более дорогого и функциональность шире, чем у миксера...

Добавлено спустя   3 минуты  36 секунд:

Karisha пишет:

Это если я сала много есть буду?  af

даже если вообще не будешь  af

Отредактировано Veta (2019-02-16 22:01:07)

Неактивен

 

#1948 2019-02-16 22:02:28

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Veta
с чего б тогда кондитерам с миксерами заморачиваться, если блендером прекрасно можно все делать? спорить не буду, дело вкуса, у меня блендер используется для измельчения, качество взбивания его мне не очень нравится

Неактивен

 

#1949 2019-02-16 22:04:04

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Veta
Мм..как ножи могут взбить лучше венчиков..

Неактивен

 

#1950 2019-02-16 22:05:46

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

блендер не сможет взбить также хорошо как миксер

чего-то я не понимаю в жизни, но всё взбивалось: и белки, и сливки...

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.527 seconds, 7 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru