Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#1976 2019-02-17 19:23:52

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Девочки, поделитесь хорошим рецептом Красного бархата. Он очень труден, заморочен? Как-то не дружу с тортами (( Но хочется мужчин побаловать на 23 - е))

Неактивен

 

#1977 2019-02-17 19:35:26

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20974
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z.
Я по этому рецепту делала
https://andychef.ru/recipes/red-v/

Неактивен

 

#1978 2019-02-17 19:48:47

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе
aa  Спасибо. Какой диаметр кольца для выпечки брала?

Неактивен

 

#1979 2019-02-17 21:23:55

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40922
Рейтинг :   792 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

Я по этому рецепту делала
https://andychef.ru/recipes/red-v/

у товарища блендер, который я советовала   af

НО! в обзорах его нет... мать, обзоры того...

Неактивен

 

#1980 2019-02-17 22:46:17

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20974
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z. пишет:

Какой диаметр кольца для выпечки брала?

у меня только один размер, что-то около 24 см. Я не люблю слишком высокие торты. Ну вот я делала 1,5 рецепта, получилось два высоких коржа, я их еще на две части разрезала, один корж пошел на крошку, а из трех торт сделала. А вообще, надо б разориться на хотя бы еще одну форму))))

Veta
я его обзоры даже не смотрю, там такой ценник за эту технику ae

Неактивен

 

#1981 2019-02-17 22:53:03

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40922
Рейтинг :   792 | 13
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

ценник

дак потому, что обзоры коммерческие, но вот в кадре видно, что обычную технику вполне себе пользует, но видимо обзоры на неё делать не выгодно... щас практически везде так  ae

Неактивен

 

#1982 2019-02-18 00:42:40

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе пишет:

Убивалась я только со старшим, ну это у всех так, наверное

Не убивалась  aa

Добавлено спустя   2 минуты  43 секунды:
Ну конечно, банки у меня были, но и обычную еду рано начал нормально есть.
А уж супчик тем более. Блендер у меня как был только от комбаина чаща с ножом

Неактивен

 

#1983 2019-02-18 00:58:20

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20974
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Karisha пишет:

Не убивалась

я была молодой и глупой af хоть и ленивой, у меня ребенок спокойно пил холодную смесь, зато ангиной ни разу за почти 16 лет не болел

Неактивен

 

#1984 2019-02-18 08:45:38

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе
ak  ага. Я тоже грешила. Бутылку правда тчптельно стерелизовала первые 3-4мес

Добавлено спустя   3 минуты  29 секунд:
Ка.На.Пе
Ты вот закваски рассказывала что в мульте делаешь. К тебя режим есть такой?
Хочу йогуртницу простенькую купить, чё скажите?
Спасибо за помощь в выборе миксера  ac  села оформлять. И вот теперь задумалась про йогурты.
Надо оно мне?  af
Типо такой, простой https://www.mvideo.ru/products/iogurtni … 7-20039791

В мульте нет функции. А с другой стороны ставить все это добро мне некуда   ae

Неактивен

 

#1985 2019-02-18 09:30:09

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Karisha
У меня почти такая (цвет и фирма отличаются) https://www.mvideo.ru/products/iogurtni … a-20033440
Места ещё меньше занимает )

Неактивен

 

#1986 2019-02-18 09:58:56

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Mama Liz
Так, здорово! Саша, а тебе удобно, что она сама не откл.автоматически?
Я бы хотела, чтобы можно было на ночь ставить

Неактивен

 

#1987 2019-02-18 10:12:34

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Karisha
Моя откл)) потом напишу какая у меня.

Неактивен

 

#1988 2019-02-18 10:15:55

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 38164
Рейтинг :   2839 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ага, давай, жду. Выбираю сегодня! Пока есть промокод у меня  ak

Неактивен

 

#1989 2019-02-18 11:00:06

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20974
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Karisha
У меня древняя мультиварка, еще из самых первых моделей панасоника, там вообще всего 6 режимов. Йогуртницу даже не рассматривала, у нас большая семья и я сразу на 3 литра молока закваску ставлю. В общем, я подогреваю молоко до нужной температуры, ставлю на пять минут на подгрев в мультиварке, закутываю ее пледом, чтобы тепло не уходило и оставляю на ночь. К утру йогурт готов. Можно так же делать и в баночках-стаканчиках, но тогда меньший объем влезет.

Natalia Z.
Натали, хорошая идея, кстати, на 23 февраля))) надо и мне сделать, а то мои только облизывалисб ходили, когда я на кафедру пекла. И крошка у меня еще осталась

Неактивен

 

#1990 2019-02-18 11:40:24

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе
Показала фото торта. Уже носами водят. Цвет им, видите ли, не нравится. Цвет должен быть естественным  af
Мы с дочкой им ещё будем делать вкусные букеты (сыну с колой и всякой гадостью, которую разрешаю раз в квартал по праздникам, мужу с алкоголем и вкусностями))

Неактивен

 

#1991 2019-02-18 11:44:22

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z.
Я его без красителя делала

Неактивен

 

#1992 2019-02-18 11:46:11

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Mama Liz
Если не найду краситель, то придётся. Для меня весь прикол в цвете))) Угодить сразу всем тяжело((

Неактивен

 

#1993 2019-02-18 11:47:36

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z.
Меня как раз цвет пугает af

Неактивен

 

#1994 2019-02-18 11:50:03

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Моих тоже  af
У меня ни одного рецепта торта нет даже(( Вообще с ними не дружу. А это захотелось освоить. Вот если эти поросята носом поведут и есть не будут только из-за цвета, то отобьют желание печь ещё лет на 10  af
Какие ещё рецепты очень вкусные?)))

Неактивен

 

#1995 2019-02-18 12:02:30

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27368
Рейтинг :   1600 | 4
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z. пишет:

Девочки, поделитесь хорошим рецептом Красного бархата. Он очень труден, заморочен? Как-то не дружу с тортами (( Но хочется мужчин побаловать на 23 - е))

Я по этому делала, мне очень нравится и очень простой торт, там весь прикол в красителе, на Никитской в магаз. Все для кондитера и пекаря есть красители пищевые  https://forum.say7.info/topic66710.html

Неактивен

 

#1996 2019-02-18 13:17:52

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: Выпечка

Natalia Z.
Его очень легко делать) без красителя будет светло-коричневый обычный тортик))

Неактивен

 

#1997 2019-02-18 14:25:30

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Mama Liz
aa

Неактивен

 

#1998 2019-02-18 14:43:57

Лиска
Бывалый
Откуда: КЗТЗ
Зарегистрирован: 2013-11-02
Сообщений: 7826
Рейтинг :   372 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Скажите мне темной, а можно использовать для красного бархата красители для яиц?

Неактивен

 

#1999 2019-02-18 15:14:53

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20974
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: Выпечка

Лиска
ну в принципе яйца пищевыми красителями красят, но я бы лучше купила в кондитерском магазине

Добавлено спустя   1 минуту  30 секунд:
Natalia Z.
мне у эндишефа еще нравится Темный Ларри и Раз-два-три, очень вкусные шоколадные бисквиты, легко делать, можно даже в мультиварке. Я делала с карамельным кремом, очень вкусно, еще орешков любимых добавить можно

Неактивен

 

#2000 2019-02-18 15:21:52

Natalia Z.
Бывалый
Откуда: В домике
Зарегистрирован: 2013-11-27
Сообщений: 8993
Рейтинг :   271 | 0
Профиль

Re: Выпечка

Ка.На.Пе
Я тоже смотрела эти тортики... Но вот у меня отношение к Красному бархату необычное... Всегда был интересен, но ни разу не пробовала его даже))
Какой сыр используешь для чиз-крема?

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.158 seconds, 7 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru