сижу и прямо из чашки мультиварки кушаю греческий йогурт 
вкууууусноооо ...  мер нет )))) и главное многА   

правда , извела несколько пакетиков прежде чем поняла что и как ... но это мелочи )))

Добавлено спустя    33 секунды:
СветланаЖм
Наташа , СПАСИБО!!! как будешь еще собирать, еще приду 

Фила
градусник бы по хорошему надо ... я то в слишком горячее всыпала то в лишком остывшее, а вчера носилась с тазиками остужала что бы прям вот 37 -38 градусов было ...
всыпала закваску , подождала как она утонет и почти растворится размешала хорошенько пластиковой ложкой ( миксером  ,как сказано в рецептах, побоялась , что изуродую чашу) и на режим йогурта на 6 с половиной часов
получился!
до этого получалось не то творог не то молоко закисшее ... даже кот отворачивался от миски ((  а тут малые лупят с блинами на ура )))

Breez пишет:

вкууууусноооо ...  мер нет )))) и главное многА

Ваууу, как написала.... слов нет....     тоже пойду свою чашу от мультиварки достану из холодильника с франческой.

Breez пишет:

правда , извела несколько пакетиков прежде чем поняла что и как ... но это мелочи )))

А я думаю, чего не пишешь ничего. 

Breez пишет:

Наташа , СПАСИБО!!! как будешь еще собирать, еще приду

Да уже скоро, хотя не думаю, что у захомячившихся форумчан кончились закваски 

Breez пишет:

градусник бы по хорошему надо ...

Да, тут обычный для аквариума пойдет или  детский для воды.

Соловейко пишет:

я рукой пробую...

И я рукой уже привыкла, но каждый раз мандражирую - хотя проколов не было, это я так, видимо за компанию 

Фила пишет:

у меня не будет права на ошибку,пиши что и как

А у тебя мультя с режимом йогурт или йогуртница есть?

Соловейко пишет:

даже старый валио-йогурт открытый в мае ещё-норм.получился

У меня еще прошлогодняя закупка получается  , из новой ни одного пакетика, кроме брынзы не взяла 

Добавлено спустя   5 минут  5 секунд:

Breez пишет:

даже кот отворачивался от миски ((  а тут малые лупят с блинами на ура )))

Ну, дык, чей кот-то      Моя тоже любит "йодудт"

Отредактировано СветланаЖм (2017-07-18 18:15:21)

у меня есть функция пельмени...

хочу ряженку   давайте уже собирать

Фила
поддержание температуры есть? чтоб самой задавать нужную?

Катерина Изотова пишет:

хочу ряженку   давайте уже собирать

Могу две своих отдать  , пойдешь за двумя пакетиками?

Фила пишет:

попробую что нибудь придумать,термос есть ещё.почитаю

В принципе можно в хорошую толстостенную кастрюлю и укутать хорошо, должно получиться. У нас на работе прораб рассказывает, что жена кастрюлю укутала на ночь, а утром все получилось, он говорит, что видел, как она готовый йогурт в 3-х литровую банку перелила, а к ним дочка  с мужем и внуком приехала на выходные, и вот, дословно цитирую: "Я немножко ЗАМЕШКАЛСЯ и смотрю, а в 3-х литровой банке осталось намного меньше половины.  И это при том, что ни дочка, ни зять, ни внук сказали, что йогурты не едят!!!!"    

Катерина Изотова пишет:

а можешь передать Соловейко, она передаст Филе, а Фила мне 

34р?

Да.   

Добавлено спустя   1 минуту  31 секунду:
Нет, Катюш, глянула в своих запасах  - один варенец только

Вот йогуртовое пирожное:

Вредная Оля пишет:

Что за пироженное? На агаре?

Нет, пока на желатине, попробую в выходной с агаром сделать.

СветланаЖм
вкусняшка!! нижние два слоя это что?

Соловейко
Ой, кто это мне 17 рублей перечислил?????  

ДЕВЧАТ!! В работе бочки, стоящей на рынке Бойцов 9 дивизии, произошли изменения: вторник и четверг ее там нет, она стоит на Центральном рынке, где стоянка (я поняла, что со стороны ул.В.Луговой), остальные дни - без изменения.

Отредактировано СветланаЖм (2017-07-26 22:53:43)