Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#1 2009-05-07 15:02:41

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Быстро, просто, вкусно

Делимся рецептами блюд, быстрых в приготовлении и вкусных в употребленииab

Неактивен

 

#2 2009-05-07 19:34:12

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Часто готовлю курицу в банке:
Берем курицу охлажденную, разбираем на запчасти, натираем приправами по вкусу, плотно укладываем в стеклянную банку, закупориваем фольгой. Банку ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на час(а можно и больше, ничего с ней не случится ac ) при 240град примерно. Очень вкусно получается.

Неактивен

 

#3 2009-05-07 21:24:46

Аня
Администратор
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2008-07-28
Сообщений: 14858
Рейтинг :   1104 | 9
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Умка пишет:

Часто готовлю курицу в банкеbf/quote]
Умка ничего себе быстро, я сижу вспоминаю, что быстро, но кроме как купить пельмени и сварить, яишницы и омлета из быстрого ничего на ум не пришло. Ну и салат ab
Курица это уже долго, по-моему, ее надо ведь порезать и в банку еще сложить, да еще она час там парится будет ab 
Уж быстрее курица на банке, но с детства это не готовила, но тоже вкусно...
Берем курицу, не разделываем... Натираем специями, чеснок в район ног запихнуть....Берем банку (типа майонезной), в нее воды...Сверху сажаем курицу и в духовку...Ничего получается типа гриль...
Но тоже, это не очень быстро ad

Неактивен

 

#4 2009-05-07 21:36:35

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Ну да dg, наверно не быстро а ПРОСТО, я  чаще не курицу покупаю, а сразу запчасти. Ну и еще например когда готовишь  мясо или еще что-нибудь, следить нужно чтобы там ничего не сгорело, все пропеклось, а тут засунул и можно забыть об этой курице. 

А я вот курицу на банке ни разу не делала, а на майонезной банке не свалится курочка?

Неактивен

 

#5 2009-05-07 21:38:36

Аня
Администратор
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2008-07-28
Сообщений: 14858
Рейтинг :   1104 | 9
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Умка пишет:

а на майонезной банке не свалится курочка?

нет ab  ее ведь полностью  посадишь на банку, она на своей попе будет сидеть ab
но  можно взять бутылку типа как раньше от молока

Добавлено спустя   4 минуты  21 секунду:
Очень просто и вкусно кусочки курицы или лучше свинины в духовке делать (гораздо проще, чем на сковородке)
мясо на лист, плотно уложить,  сверху лук (лучше блендеренный), специи, сыром посыпать тертым, сверху майонезом залить...На 1/5 часть листа можно  положить картошку, нарезанную крупными ломтями, тоже засыпать сыром и майонезом (картошку сначала можно закрыть фольгой, потом открыть, чтоб корочка запеклась) - в духовку и на час забыть - вкусно и просто, у меня даже муж  часто делает ab

Неактивен

 

#6 2009-05-07 21:50:13

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

А вот если не майонезом, а чем нибудь еще полить?  МОжет маслицем, майонез последнее время не переношу чего-то, пропечется интересно cr

Неактивен

 

#7 2009-05-07 21:56:05

Аня
Администратор
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2008-07-28
Сообщений: 14858
Рейтинг :   1104 | 9
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Майонез ведь не будет сильно чувствоваться, с сыром-то лучше майонез? корочка будет вкусная?

Неактивен

 

#8 2009-05-07 22:02:18

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Надо попробовать короче ab, я уже всю клаву слюной закапала ab Мяса хочу

Неактивен

 

#9 2009-05-07 22:37:37

Татоша
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-01-04
Сообщений: 11850
Рейтинг :   776 | 4
Профиль  Вебсайт

Re: Быстро, просто, вкусно

Мне аж стыдно читать про ваше ресторанное питание ab то ли дело - покупаешь в Европе готовое дрожжевое тесто и банку сардин. Яйца в холодильнике есть всегда, дедушка передал с ярко-оранжевыми желтками ab варишь их. Сардины вилкой мнешь, смешиваешь енти два ингридиента. Ну если уж гламуру захотелось - пару-тройку оливок туда рубишь. Тесто раскатываешь, начинку выкладываешь, сворачиваешь вдвое и щипками прихватываешь. Пирог в духовку на растительным маслом смазанный противень. Далеко не убегаешь, скоро можно есть! ab

Неактивен

 

#10 2009-05-07 22:46:01

Ирина
Модератор
Зарегистрирован: 2009-01-20
Сообщений: 31255
Рейтинг :   3305 | 3
Профиль  Вебсайт

Re: Быстро, просто, вкусно

Нет, ну, нельзя же на ночь глядя про еду в таких подробностях! Я ж тоже уже слюной захлебываюсь!

Неактивен

 

#11 2009-05-07 22:48:47

Татоша
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-01-04
Сообщений: 11850
Рейтинг :   776 | 4
Профиль  Вебсайт

Re: Быстро, просто, вкусно

Трепакова Ирина пишет:

Нет, ну, нельзя же на ночь глядя про еду в таких подробностях! Я ж тоже уже слюной захлебываюсь!

А я чо, я не чо... aa
или вот опять же покупаем Фасоль в собственном соку и такие пшеничные круглые сухарики, ломаем их и майонезом заливаем. Плюс фасоль, даааа... ну и там огурчиков солененьких чуток покрошить... Яйки в салате никада не лишние... Горошка горсть, если есть, я ж не настаиваю.. ВотЪ  ac

Неактивен

 

#12 2009-05-07 22:55:45

Аня
Администратор
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2008-07-28
Сообщений: 14858
Рейтинг :   1104 | 9
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Татоша - это уже салат, а для салатов у Умки отдельная тема ab
Салаты конечно быстро

Неактивен

 

#13 2009-05-07 23:15:55

Прогульщица
Бывалый
Откуда: Самая большая деревня
Зарегистрирован: 2009-01-15
Сообщений: 633
Рейтинг :   22 | 0
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Самый легкий рецепт курицы-на соли, курицу помыть и на пачку соли высыпанную на противень(солить не надо, специи по вкусу)
Гарнир самый простой-рис или гречка в пакетах(так и продается), в кипящую воду подсоленную кидаешь, варится мин 15-20, достаешь и все готово.
Первое блюдо -куриная грудка на кусочки резанная, отварить слегка(мин 15) и кинуть вермишель паутинку, специи по вкусу, подавать с пассированным луком и морковью(за 15 мин успеете спассировать)
А еще у кого микроволновка быстро можно запечь картошку, только обязательно в мундире, в режиме СВЧ печется от 5 до 8 минут(в зависимости от размера) подавать с консервами рыбными, селедочкой, овощами, да с чем любите. Правда очень вкусно и очень быстро.

Отредактировано Галина Воливач (2009-05-07 23:16:57)

Неактивен

 

#14 2009-05-07 23:25:49

Аня
Администратор
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2008-07-28
Сообщений: 14858
Рейтинг :   1104 | 9
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Галина Воливач пишет:

быстро можно запечь картошку, только обязательно в мундире

а когда запечется, можно разрезать напополам и в каждую половину тертого сыра и масла положить (только прям сразу пока горячая) dp  (прям как в крошке-картошке получится)

Неактивен

 

#15 2009-05-08 08:51:07

Татоша
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-01-04
Сообщений: 11850
Рейтинг :   776 | 4
Профиль  Вебсайт

Re: Быстро, просто, вкусно

Аня пишет:

Татоша - это уже салат, а для салатов у Умки отдельная тема ab
Салаты конечно быстро

Ну не скажи! Салаты тож разные бывают - и сложнососчиненные, долго производимые, с редкостными ингридиентами. А это едиво у моего знакомого столичного фаната ЦСКА называлось ЗАКУСКА к пиву. ПЫво я не люблю, а закуска прижилась - сытная она и опять же - быстрая ab

Неактивен

 

#16 2009-05-08 15:48:55

Илона
Сотый форумчанин!
Зарегистрирован: 2009-03-12
Сообщений: 10054
Рейтинг :   654 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

крылышки или ножки куриные обмыть, посолить-поперчить, на сковородку чуть масла, потом воды добавить, крышкой закрыть и тушить (если на большом огне - быстро, если на маленьком и воды достаточно - просто), можно добавить чеснок, укроп-петрушку и в конце сыром посыпать.
гарни - как у Галины, только от гречки в пакетах вода коричневая, даэе если промыть. это нормально?
если сковорода большая, можно немного картошки добавить сырой, но это не быстро точноaj

Неактивен

 

#17 2009-05-21 23:35:14

Прогульщица
Бывалый
Откуда: Самая большая деревня
Зарегистрирован: 2009-01-15
Сообщений: 633
Рейтинг :   22 | 0
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Вот, что то вспомнилось на ночь глядя, быстый рецепт малосоленных огурцов: Взять огурцы, помыть, срезать носик и попку, положить в пакет(обычный полиэтиленновый) туда же зонтики укропа, раздавленный чеснок, соль-по щепотке на каждый огурец. Все перемешать в пакете и оставить на 5-6 часов в тепле или на ночь в холодильнике. Приятного аппетита

Неактивен

 

#18 2009-05-22 13:51:18

Alien
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-05-19
Сообщений: 28852
Рейтинг :   2483 | 10
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

А я тоже в последнее время покупаю готовое слоёное тесто-это очень удобно,а главное-всё ограничено только фантазией.Можно сделать сырные круассаны с кунжутом(начинка-любой обычный сыр,например Российский и колбасный сыр,тёртые на тёрке и смешанные с майонезом;верх посыпать кунжутом)- быстро и очень вкусно!

Неактивен

 

#19 2009-05-22 14:14:39

Alien
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-05-19
Сообщений: 28852
Рейтинг :   2483 | 10
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

А вот ещё вкусняшка:500гр любых пельменей,200 гр шампиньонов,200 гр сметаны,1 луковица,укроп,растительное масло,соль,специи.Грибы и укроп измельчить,лук нарезать тонкими кольцами.Пельмени обжарить по 5 минут с каждой стороны.Затем обжарить лук,добавить грибы,перемешать и тушить 10 минут.Сметану смешать с укропом,солью,специями и 100мл воды.Пельмени выложить в форму для запекания,сверху выложить грибы с луком и залить сметанным соусом.Запекать в духовке 20минут при 180 градусах.

Неактивен

 

#20 2009-05-22 14:27:19

NAT
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-02-13
Сообщений: 10025
Рейтинг :   1072 | 4
Профиль  Вебсайт

Re: Быстро, просто, вкусно

А я вот очень люблю готовить мясо в спец. рукаве для запекания!!! Беру кусок свинины 700-800 г (обычно окорок передний), соль специи по вкусу, можно вместо соли соевый соус, дать полежать минут 10, затем в рукав, на противень и в духовку на 180-200 градусов, минут на 40 - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Может не очень быстро, зато очень просто и не надо стоять у плиты!!!!

Неактивен

 

#21 2009-05-22 15:37:02

Nata
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-02-24
Сообщений: 4545
Рейтинг :   307 | 0
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

да, тем духовка и хороша - не надо на посту стоять у плиты ab печется себе, а ты делами занимайся другими, или на диване валяйся ab

Неактивен

 

#22 2009-05-22 17:44:50

Nata
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-02-24
Сообщений: 4545
Рейтинг :   307 | 0
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Alien
надо обязательно попробовать твои пельмешики с грибочками ab

Неактивен

 

#23 2009-05-22 18:07:17

Alien
Бывалый
Зарегистрирован: 2009-05-19
Сообщений: 28852
Рейтинг :   2483 | 10
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Nata,это очень вкусно!а когда всё надоедает и хочется чего-нибудь этакого,то оказывается это можно приготовить из обычных пельменей dp

Неактивен

 

#24 2009-05-23 10:58:45

Штучка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-10-16
Сообщений: 3189
Рейтинг :   380 | 0
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

Галина Воливач пишет:

А еще у кого микроволновка быстро можно запечь картошку, только обязательно в мундире, в режиме СВЧ печется от 5 до 8 минут(в зависимости от размера).

Правда??? Просто засовываешь, ставишь на 5 минут?? больше ничего настраивать не надо???

я просто обожаю печеную картошку, но готовится она в духовке долго...

Неактивен

 

#25 2009-05-23 11:01:16

Умка
Бывалый
Зарегистрирован: 2008-11-16
Сообщений: 7538
Рейтинг :   396 | 3
Профиль

Re: Быстро, просто, вкусно

У меня в микре есть режим специальный для печеной картошки, 600 г готовится 7.30 минут

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.034 seconds, 8 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru