Вероника пишет:

Ага, я обычно еще картошечки добавляю и филе курицы.

Надо и так попробовать

И мы на мексиканскую подсели. 

это-то она в магазине не всегда бывает, в отличие от гавайской, например
ещё американская нормально, старшей нравится мини-кукуруза

И нам тоже эти смеси нравятся, только я их в бульон бросаю - быстро-суп получается , тоже в основном мексиканскую и американскую   . А для сковородки - китайскую люблю с мясом .

Да я ее тоже давненько не видела...

Да нее, мясо туда не входит, не баись , мясо свининка

NAT пишет:

Муж был доволен  он давно супа просил, а мне некогда было всё

Хе-хе, чем реже готовится суп, тем он вкуснее

Умка пишет:

Решетку на самый нижний уровень и на нее банку

Спасибо за подсказку и за рецептик!! Правда очень вкусно Только готовила я ее долго, я вообще в кулинарии не сильна, да и у БМ духовка странная, ни градусов, даже примерно никаких опознавательных знаков. но в итоге все-таки я справилась   Толко вот у меня сок капал вниз почему-то, и запах гари был. Может банку надо было всю фольгой обмотать, а я только верх закрыла как крышкой?

Мой рецепт супа: наливаю в кастрюльку воды куриную грудку режу кусочками кладу, затем картофель ,крупу какую-нибудь или вермишель мелкую ,солю по вкусу потом зеленый лучок и укроп. Обычно готовлю маленькую кастрюльку 1,5 литра. На все уходит 30 мин.

Ortena
Ну плотно и полно - разные вещи Их дествительно надо утрамбовывать плотненько, но не до самого верха банки, а как моя мама говорит, "по плечики" Особенно если еще курочка хорошая, не худосочная - из нее сока много выделяется У меня как-то из противня сок сбежал, вонища была на всю кухню, и духовку замучилась потом оттирать 

На скорую руку предлагаю такой рецепт куриного филе в сливочном соусе: на сковородку выкладываем порезанный лук, слегка обжаривем, к нему порезанное маленькими кусочками куриное филе, обжариваем мин 10-15, туда же замороженные грибы (шампиньоны, можно любые лесные грибы), тушим пока не выпарится "грибная" вода. в конце приготовления добавляем сливки, доводим сливки до кипния и выключаем газ, сливки кипятить низя, а то свернутся. в общем-то достаточно просто и быстро, а главное очень вкусно. тем же временем можно приготовить гарнир, у нас обычно это или рис или макароны.
по тому же принципу готовлю часто куриную печенку, есс-но только без грибов, сливки можно заменить сметаной, а к лучку добавить морковочки.

И кто это мне насоветвал китайскую смесь купить.   И за-ачем я послушала!!! Состав на упаковке читать- это ведь для тех у кого дома книжек нет! Сейчас решила к ужину приготовить, высыпала на сковородку, а там ЛУК!   И шож мне теперь голодной оставаться

Отредактировано Трепакова Ирина (2009-06-25 17:21:20)