title
Description
Body
Иринушка
А не проще их купить?
Возни с ними немало, да и формочки нужны
Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Иринушка В теме "Выпечка" посмотри, я тебе ссылочку кинула, сама не делала, а знакомая по рецепту "Утренние" делала - ей понравилось
Неактивен
Вероника пишет:
А кто научит ежика делать?
Можно сделать из колбаски шоколадной 200 г масла растопить,всыпать 3 ст ложки какао, 200 г печенья Юбилейного , раздавить скалкой и всыпать в масло, 100 г измельченных орехов. Хорошо перемешать. Сформировать ежика, А иголки можно сделать или из любого масляного крема или из крема 200 мл сливок 33-35 % жирности нагреть на медленном огне ( на кипятить) , распустить в них плитку темного шоколада, дать остыть и взбить, до устойчивых пиков
Неактивен
Вероника спрашивает по моему про паштетного ежика.
Вероник, я вот так делаю:
скатываю шар из паштета, потом, как из пластилина "леплю" носик. иголки делать маслом сливочным, а глазки и носик мы делаем из морковки. можно из перчика горошком.
Неактивен
МаМи пишет:
Вероника спрашивает по моему про паштетного ежика. af
Вероника пишет:
Ага af Спасибо!
Вот я балда ивановна, ну это, как говорится у кого что болит...
НА паштетном ежике, я еще иголки делаю из майонеза домашнего, он густой получается 
Неактивен
[img][IMG]http://s51.radikal.ru/i131/0910/27/09bd7d833e4c.jpg[/img][/img]
Хочу поделиться вкусняшным рецептом. Недавно делала рыбку дораду, просто бомба..... Нужно вырезать филе, получаются 2 из одной рыбешки и это филе завернуть в бекон. Вкусно, просто и быстро)) Гости разметают за 5 секунд. Попробую прикрепить фото (извините, я тут новичок) 
Неактивен
хотела я седня сделать детям сырнички но не учла абсолютного отсутствия муки в доме
. Сначала намешала яйца с творогом, добавила туда овсяных хлопьев слегка запаренных кипятком, обжарила батон порезанный кубиками и залила их яично-творожной смесью, затем перевернула, посыпала сахаром и корицей и опа! - вкусный ужин готов
, диффченкам понравилось 
Неактивен
Недавно у мамы готовили курицу в духовке по подзабытому рецепту.
Курицу порезать на порционные куски, натереть солью, дать постоять минут 15, затем кусочки хорошенько обмазать горчицей со всех сторон, выложить на противень и запекать в духовке минут 50-час. Вкусненько получается 
Неактивен
Nata пишет:
хорошенько обмазать горчицей со всех сторон
Да-да, я тоже раньше так частенько делала
А потом что-то подзабыла этот рецепт - надо горчицы купить и сделать, тока я ещё майонез добавляю, курица тогда сочная получается 
Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
А недавно я свою чудо-тефалевскую сковородку гриль опробовала. Делала стейки из форели - очень просто и оооочень вкусно (но только для сковородок гриль)
Замороженную форель разморозить, отделить от костей, нарезать ломтиками, соль приправы по вкусу - и на сковородку, обжарить по 7-9 минут с каждой стороны - воть

Неактивен