title
Description
Body
Наверное сюда, т.к. это не суп - значит второе блюдо
Итак, по просьбам трудящихся рецепт солянки по-деревенски
http://www.koolinar.ru/recipe/view/61123 вот, примерно как тут, только я делала с сосиками, без базилика и перца, и сметану добавляла уже в тарелку.
Неактивен
Лелик пишет:
NAT
а я такую солянку не понимаю.Я совсем по другому ее готовлю. Она как супчик получается, только очень густой
+1
у нас солянка на бульоне из сосисок, мяса, копченой колбасы, с томатной пастой, обжаренной морковкой, луком, пряностями,густая. а в тарелку кладу сметану, лимон, оливки и много петрушки. вот это солянка.
Отредактировано МаМи (2010-10-14 17:35:33)
Неактивен
МаМи пишет:
у нас солянка на бульоне из сосисок, мяса, копченой колбасы, с томатной пастой, обжаренной морковкой, луком, пряностями,густая. а в тарелку кладу сметану, лимон, оливки и много петрушки. вот это солянка.
во! вот это солянка!!!
Лёля 333 пишет:
Это похоже больше на тушеную капусту с колбасой(точнее это она и есть)
+100 
Неактивен
Лелик пишет:
NAT
а я такую солянку не понимаю
А я с детства считала солянкой именно такое блюдо и для меня было откровением несколько лет назад, что солянка это ещё и суп
Вы попробуйте когда-нить приготовить, а потом и говорить будете.
Умка пишет:
ну и не ешьте
Или не ешьте и не готовьте, но тогда и не высказывайтесь о чём не знаете
А Я щас вторую порцию наворачиваю - ну оооочень вкусно 
Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
А вообще девочки, солянки великое множество рецептов, и если вы не знаете какого-то из них, то это значит, что вы просто НЕ ЗНАЕТЕ, а не то, что ЭТО НЕ СОЛЯНКА
Отредактировано NAT (2010-10-14 17:53:51)
Неактивен
NAT пишет:
А вообще девочки, солянки великое множество рецептов, и если вы не знаете какого-то из них, то это значит, что вы просто НЕ ЗНАЕТЕ, а не то, что ЭТО НЕ СОЛЯНКА
+10000
и плюсик поставлю
Неактивен
У мну муж удивилсси, когда ему в ресторации какой-то солянку как у Нат принесли, он-то хотел супу. А эту солянку мы зовем бигос, дабы различать их
хотя классический бигос из кислой капусты.
Лазанью свою я испортила 
Отредактировано Тигра Львовна (2010-10-14 22:14:37)
Неактивен
я готовлю и первую солянку и вторую. в ту что на ссылке, добавляю еще риса немного. вместо сосисок грудинку копченую поджариваю, что есть то и поджариваю, короче. это очень сытное и вкусное блюдо, у нас все очень любят и какое-то оно домашнее что-ли 
Неактивен
А для меня солянка это тоже суп..Лет в 14 меня постигло разочарование када в гостях у двоюродной сестры она меня накормила тущеной капустой, так что я теоретически знаю про солянку-капусту, но все равно думаю про суп
А капусту никада не тушу, только слегка жарю
А листы лазаньи в те редки разы когда готовила, обычно отвариваю 
Неактивен
Аня пишет:
А капусту никада не тушу, только слегка жарю
если просто тушеная капуста, я ее тонко-тонко рублю и тоже слегка обжариваю с морковью луком и без томата. если типа солянки, то капусту сначала отвариваю, потом тушу с рисом, мясом, томатом и т.д.
Неактивен
МаМи пишет:
так я про ту что варить буду и написала
ладно свари и на мою семью литров семь
Добавлено спустя 56 секунд:
МаМи пишет:
оно того стоит?
ммм... на НГ сделай, я подаю гостям, но так, для разнообразия. бывают и вкуснее вещи 
Неактивен
SEO-Dream пишет:
МаМи пишет:
так я про ту что варить буду и написала
ладно свари и на мою семью литров семь
на свою семью тащи ингридиенты...или по тарелочке получишь)))))
а вообще - клевая идея - сварить 5-тилитровую кастрюлю солянки....в суботу надо замутить))) приваливай. и помидорок маринованых дам 
Добавлено спустя 45 секунд:
SEO-Dream пишет:
на НГ сделай,
на нг мы в гости идем - ниче делать не буду.
а жульен вкусный?
Неактивен
МаМи пишет:
просто готовить? или сложности есть?
да нету, легко.
Добавлено спустя 39 секунд:
МаМи пишет:
а жульен вкусный?
вкусный
Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:
вареники с грибами, картошкой и луком, политые чесночным соусом вкуснее 
Неактивен