title
Description
Body
Мы делаем заготовки на зиму в виде мороженых овощей-фруктов. Но в нашем семействе ведутся споры по поводу кабачков. Можно ли их морозить? Мы, конечно, немного заморозили. Сохраняется ли их питательная ценность, не знаю. Кто-нибудь морозил или ел размороженные кабачки?
Неактивен
Я планирую ребенку отваривать вместе с картошкой, а потом на блендере все вместе взбивать. Я сейчас так делаю. С морожеными, надеюсь, не будет сильно разниться.
Неактивен
Я морозила для младшего, как раз на прикорм первый. В пароварку закидывала и потом на блендер. Сами не ели, исключительно для дитя. А витамины в замороженных овощах-фруктах сохраняются, независимо от того кабачок это или смородина
Неактивен
SEO-Dream
Неее. Дешевле своих кабачков наморозить. У нас пюре только гербер подходит, на остальное - аллергия. Тем более купили 2 большие морозильные камеры. Надо окупать )))
Неактивен
SEO-Dream пишет:
уже говорят об обратном
это пиарят питание в баночках
Неактивен
Катя-Катерина пишет:
В пароварку закидывала и потом на блендер
уже после пароварки витаминов половина нема
Добавлено спустя 42 секунды:
Катя-Катерина пишет:
это пиарят питание в баночках
ну морозьте-морозьте, я тоже за еду со своего огорода для деток
Неактивен
SEO-Dream пишет:
уже после пароварки витаминов половина нема
зато свое, а не химическое
В этом году уже не морозим, период пюрешек прошел и есть их никто, конечно, не будет
Неактивен
Серафима пишет:
Мы делаем заготовки на зиму в виде мороженых овощей-фруктов. Но в нашем семействе ведутся споры по поводу кабачков. Можно ли их морозить? Мы, конечно, немного заморозили. Сохраняется ли их питательная ценность, не знаю. Кто-нибудь морозил или ел размороженные кабачки?
Мы морозили кабачки, и морозим до сих пор в виде небольших кубиком. Отлично зимой в овощное рагу идёт! Ребенку раньше супчик овощной варила, туда тоже добавляла. Очень вкусно.
Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Серафима пишет:
На одном форуме вычитала, что кабачки после заморозки горьковаты. Это правда?
некоторые кабачки и до заморозки горчат , особенно те, что уже не молодые.
Неактивен
я морозила кабачки, но не особо много, если честно мне цветная капуста больше нра после разморозки. А так морозим: смесь для супов, смесь для борща, цвет. капусту, баклажаны, перцы, вишню, клубнику, смородину, малину- для компотов
Неактивен
Я тоже помидорки замораживала, потом борщ варила зимой с них.
Неактивен
aluyka пишет:
Мы морозили кабачки, и морозим до сих пор в виде небольших кубиком. Отлично зимой в овощное рагу идёт!
Аналогично
Ещё морозилка забита болгарским перцем, тёртой морковкой, цветной капустой, черешней, смородиной, вишней.
Неактивен
Северянка пишет:
Ещё морозилка забита болгарским перцем, тёртой морковкой, цветной капустой
рано-рано, это все в октябре морозить надо
Добавлено спустя 40 секунд:
Mama Liz пишет:
у нас еще грибы
а вот этого добра у меня нет и не будет
Добавлено спустя 2 минуты 35 секунд:
Катя-Катерина пишет:
Я тоже помидорки замораживала
помидоры самое то, без попки и семечек на помидор долмасы, колечками на яичницу (хотя не ах) и в жаркое, кубиками на борсч
Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
что за передачка по россии идет Залкинд А. Б. Двенадцать половых заповедей революционного пролетариата
Отредактировано SEO-Dream (2011-08-23 00:47:32)
Неактивен